해피투게더 야간매점 다솜면! 자꾸 땡기는 맛~
혹시 '야간매점'을 아시나요? 실생활에 있는 간단한 재료들로 손쉽게 음식을 만드는 프로그램인데요~ 저 하나미가 굉장히 좋아하는 프로그램 이랍니다..ㅎㅎㅎ 그 중에서도 예전에 보았었던 '다솜면'이란 것이 독특하게 눈에 띄었었는데요~ 제가 우동같은 면종류를 좋아해서 더 눈에 띄었던 걸수도 있겠군요..ㅋㅋㅋ 저! 하나미처럼 면종류를 좋아하시는 분들에게 추천하고 싶은 음식이에용! 언제 한번 만들어봐야지~ 생각했었는데 드디어 오늘..!드디어 꿈에 그리던 다솜면을 실제로 만들어봤답니다!
1인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해주세요!
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STEP 2/11일단 이 요리의 메인이라고 할 수 있는 우동과 당면을 보글보글 삶아주고 끓여줍니다~!
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STEP 3/11약간 덜익은 상태에서 꺼내주시는 것이 좋아요! 왜냐하면 그래야 볶을 때 펑퍼짐 해지지 않으니까요~
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STEP 4/11그리고 차가운물로 촤악~ 씻어줍니다!
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STEP 5/11전단계까지 다 준비가 되셨다면 후라이팬에 기름을 휘리릭~ 부어주세용!
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STEP 6/11자 그럼! 이제 양파를 송송송 썰어서 기름에 볶아주세요~
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STEP 7/11그리고 팽이버섯을 볶아주세요~
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STEP 8/11재료를 전~부 넣고서 골고루 섞어주세용!
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STEP 9/11우동 안에 들어있는 간장스프를 촤악~ 부어줍니당!!
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STEP 10/11간장스프를 붇자마자 올라오는 진한 '간장향'~
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STEP 11/11짠! 맛있는 '다솜면'이 완성됬답니다!
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