백종원 꽁치통조림 레시피 따라하기
꽁치통조림을 사면 김치찌개에 넣어서 해보기만 했거든요. 이렇게 하니 또 새롭네요. 비율만 맞춘다면 맛있는 꽁치통조림의 간장조림을 드실수 있겠어요. 어렵지도 않고 재료도 쉽게 구할수 있으니 밥반찬으로 한번 해보세요.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6고추를 큼직큼직하게 썰어주세요.
-
STEP 2/6꽁치통조림에 물은 버리고 꽁치만 넣고 간장물(간장 + 물 + 맛술)을 넣고 끓여요.
-
STEP 3/6간장물이 반정도 줄때까지 졸여줍니다.
-
STEP 4/6고추를 넣어주세요. 매운거 싫으시면 청양고추를 빼주세요.
-
STEP 5/6꽁치의 윤기와 매끈함을 위해서 포도씨유 한숟갈을 넣었어요.
-
STEP 6/6한번 뒤적뒤적해주시면 완성이 됩니다. 통조림은 익힌거라서 오랜시간이 걸리지 않아요.
- 간장, 물, 맛술의 비율은 1 : 1 : 1 입니다. 통조림 한캔에 종이컵 1/3분량으로 양을 정하시면 됩니다.
4.50
리뷰별점
-
븟린이리뷰별점자주해먹어요 맛있게잘먹었어용2017.05.15 20:30
-
행복한신부리뷰별점정말 잘해먹었네요.2017.01.18 22:25
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,