하트참치 계란말이

하트참치 계란말이

아이들은 네모진 계란말이보다 이렇게 하트로 만들어놓으면 더 잘 먹어요. 하트를 보면 기분이 좋아지나봐요.

1인분

30분 이내

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재료

계란
4개 구매
참치
1/2캔 구매
파채
2줌 구매

쫑쫑 썰어

양념

소금
1/2작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

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STEP 1/6

볼에 계란을 2개씩 깨어 소금도 나누어 뿌린 다음 거품기로 휘휘~ 저어주세요. 그리고 파를 쫑쫑 썰어 넣어주세요.
STEP 2/6

그리고 한 곳에만 저나트륨 참치 ½캔 넣어주었습니다. 1캔을 하면 참치가 많아서 계란말이 할 때 잘 부서져서참치계란말이가 안 예쁘게 될 수도 있어요. 그 다음 계란반죽 마지막 단계로 후추를 톡톡, 톡톡 뿌려서 후추향이 잘 퍼지도록 휘리릭 저어주세요.
STEP 3/6

먼저 팬에 참치를 넣은 계란반죽을 팬에 부어 팬에 가득 차도록 펴주세요 계란이 어느 정도 익었다 싶으면 말아주세요. 참치를 넣은 계란반죽을 먼저 부치는 이유는 이걸 나중에 하면 참치 때문에 썰면서 잘 부서진다는거죠.
STEP 4/6

참치를 넣은 계란반죽을 다 말았으면 참치없는 계란반죽 부어가며 살살 잘 말아줍니다.
STEP 5/6

잘 말아진 계란말이는 한 김을 식힌 다음 김발 위에 놓고 김발을 말아서 계란말이를 단단하게 해주세요. 그러면 계란말이가 쉽게 잘 썰린답니다.
STEP 6/6

완성된 하트참치 계란말이~ 하트모양은 어떻게? 계란말이를 네모지게 자른 것을 대각선으로 어슷썰기 해주세요 그런 다음 잘려진 한쪽을 뒤집어 주세요. 그리고 둘을 맞추면 하트가 되어요~

: 케첩이나 칠리소스 살짝 뿌려 먹어도 맛나답니다.

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참치계란말이 맛보장 레시피