누룽지 삼계탕
초복! 고소한 누룽지 삼계탕 어때요?
2인분 
60분 이내 
중급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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500g
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조리순서
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STEP 1/6닭다리에 칼집을 넣는다
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STEP 2/6누룽지와 수삼,마늘을 준비한다
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STEP 3/6압력솥에 물 4컵을 붓고 시판 한약재와 마늘 대추를 넣어 삶아준 후 건더기는 건져낸다
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STEP 4/6닭고기는 기름기를 제거하고 마늘, 대추, 누룽지를 채운다
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STEP 5/6다리 살에 요염한 자세로 끼워주고 수삼을 올려준다
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STEP 6/6삶아낸 닭고기는 꺼내 그릇에 담아낸다
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