호박들깨볶음

호박들깨볶음

둥근호박을 고소하게 달큰하게 들깨가루를 넣어 볶아보았어요. 간단반찬이면서 들깨가루로 영양 가득채운 호박들깨볶음 둥근호박으로 꼭 만들어보세요.

2인분

15분 이내

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STEP 1/6

호박, 양파, 마늘, 홍고추는 먹기좋게 썰어둡니다.
STEP 2/6

편마늘과 양파는 들기름이나 포도씨유에 살짝 볶아줍니다.
STEP 3/6

양파와마늘이 투명해지면 썰어둔 호박을 넣어줍니다.
STEP 4/6

호박이 어느정도 볶아지면 다시마육수를 붓고 바글바글 끓여주세요. 새우젓으로 간을 맞춰줍니다.
STEP 5/6

마지막에 들깨가루를 넣어 휘릭 섞어줍니다.
STEP 6/6

홍고추도 넣어주면 살짝 매콤함이 돌면서 맛이 깔끔해요.

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3.00

리뷰별점

포토 후기(1)

seonmi

리뷰별점

전 새우를 넣고 익혔어요^^ 멸치가루는 육수가없어서 넣었구요^^ 색감을 위해 빨강노랑파프리카 넣고 홍고추를 위에 넣었답니다ㅎ

2015.10.26 18:52

호박볶음 맛보장 레시피