딸내미 어릴적
여름 휴가철이면 거의 강원도를 갔다지요~
휴게소에 들리면 휴게소감자를 꼭 먹고왔답니다.
요즘엔 예전만큼 맛이 안나서 실망스러워요~
집에서 휴게소감자 만들어보아요~
휴게소감자
휴게소감자구이
통감자구이
알감자
요즘 총각내 야채가게처럼
채소 아주 저렴하게 파는 곳이 생겨서 좋네요~
휴게소감자 만들어먹기 좋은 싸이즈감자가
한보따리에 2000원
사진의 3배양이 었답니다.
▶ 감자 압력솥으로 찌는 방법
물에 씻어 압력솥에 담고
물 3/4 컵정도만 넣고~
밥하듯이 쪄줘요~
감자가 탁 탁 갈라지며 잘 쪄졌어요~
처음에 넣은 물은 거의 그대로...
감자크기가 크면 시간을 좀더 둬야겠죠~
포근하게 잘쪄진 감자
얼른 하나 껍질을 벗겨요~
훌훌 아주 잘 벗겨진답니다.
한입~ 아이고 맛나라~
저수분으로 감자를 쪄서
소금을 안찍어도 간이 있답니다.
소금 조심해야되는 분들에게 저수분방법 강추합니다.
ㅎㅎ 2000원의 행복이네요~
사진찍으며 몇개를 먹었는지...
ㅎㅎ 맛나보이쥬?
이웃님들 백봉오리네 두백감자 맛나게 찐거 보고 먹고팠다지요~
ㅎ 얼마나 인기가 많은지 예약이 차서 주문도 못했거든요~ㅎ
일단 담군지 5일된 오이지 송송 썰어 물에 띄워
아주 맛나게 먹었네요~ㅎ
▶ 휴게소감자 구이 만드는법
잘쪄진 감자 껍질을 벗기고
코팅잘된 궁중팬에 기름 두르고
감자넣고 휘리릭 까불러주며
노릇하게 구워줍니다.
버터를 넣으면 좀더 고소하구요~
식성에 따라 설탕을 넣기도 하고
소금을 넣기도 하고~
아주 노릇노릇 잘 구워졌쥬?
아~ 맛나요~
휴게소보다 훨 맛나요~
왜? 노릇노릇 정성스레 구웠으니까~
노릇노릇 구워진 휴게소감자
아이들 간식으로 딱~
요런건 아이들이 좋아할 그릇에 담아주면
더 잘 먹는다지요~ㅎ
돼지접시에 담아드릴까요?
고양이접시에 드릴까요?
고양이 ,돼지 접시~
딸내미 회사직원 아이 돌잔치에 갔다가
답례품으로 받아온 그릇~
귀엽쥬~ㅎ
여름간식으로 이만한게 없다죠~
휴게소감자
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산꼴트롤용용이♡리뷰별점쉽게 완성되서 좋았어요 신랑은 단거 좋아해서 설탕에 꿀 조금 넣어 먹었더니 달아서 좋았다고 그러네요~2017.01.11 19:10
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