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여름에 딱맞는 수박민트잼
수박으로 잼을 만든다니 신기하지요? 아마 수박잼은 모두들 처음 보셨을 것 같아요. 제가 잼을 배워 온 독일에서는 여름철 시원한 맛의 잼으로 수박을 종종 이용한답니다. 그 기억을 살려 수박민트잼을 만들어봤어요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 수박 손질법
  • 수박 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
완성된 잼은 빙수 위에나, 아이스크림, 요거트 위에 곁들어 먹으면 정말 좋아요.
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맛보장 레시피