2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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10인치
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4달군 팬에 올리브오일과 저민 마늘을 볶아주는데, 이 때는 다시 불을 낮춰서 볶아줍니다. 올리브오일은 발연점이 낮아서 마늘이 탈 수 있기 때문이지요.
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STEP 2/4볶은 마늘을 올려주고 피자 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 그리고 나서 블랙 올리브와 파슬리 가루를 뿌려줍니다.
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STEP 3/4팬에 피자를 올려줍니다. 기름은 키친타올에 묻혀 살짝만 둘러 주어도 되고, 아니면 기름이 아예 없어도 됩니다.
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STEP 4/4불을 약하게 하고 치즈가 녹을 정도만 익혀줍니다.
- 오븐에 구우시려면 180도에서 10분 정도 구워주세요.
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