백종원표 만능간장 두부조림
백종원 만능간장을 이용해 만든 매콤한 두부조림~입맛없을때 최고인거 같아요.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6두부는 3등분후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 대파와 청량고추도 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 된답니다.
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STEP 2/6먹기좋은 크기로 잘라진 두부는 뚝배기나 조림용 냄비를 이용해서 두부를 올려 놓고 청양고추와 대파, 다진마늘을 올려 주시면 되요.
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STEP 3/6가는 고추가루 1/2스푼, 굵은 고추가루 1스푼을 넣어 주시면 되요.
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STEP 4/6미리 준비된 백종원 만능간장도 2/3국자를 넣어 주었어요. 백종원 쉐프님은 1국자를 넣어 주라했지만 넘 짤듯 해서 2/3국자 만 넣었더니 딱 좋으네요.
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STEP 5/6물 1국자도 넣어 주시면 모든 재료 준비는 끝이랍니다.
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STEP 6/6이렇게 준비된 재료는 보글보글 끓여주시면 백종원 두부조림이 완성된답니다.
- 두부를 구워서 사용하시면 더 고소한 두부조림이 된답니다.
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