3인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6먼저 계란을 실온에 30분이상 꺼내둡니다. 초코렛과 버터를 한곳에 넣고 입니다.
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STEP 2/6버터와 초코렛을 녹이는 동안 사각팬에 종이호일을 깔아줍니다.
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STEP 3/6초코렛과 버터가 녹으면 설탕을 넣고 젓고, 계란을 한 개씩 따로 넣어 저어줍니다.
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STEP 4/6박력분, 코코아가루, 베이킹 파우더를 체쳐 넣고 주걱으로 저어줍니다.
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STEP 5/6반죽에 초코칩을 넣고 섞습니다.
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STEP 6/6반죽을 틀에 붓고 윗면을 스크래퍼로 평평하게 펴주고 오븐 170도에서 20분동안 구워줍니다. 구운 브라우니를 1시간 동안 식힌 후 잘라줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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julia151107리뷰별점휘낭시에 틀에 넣고 구운 건 속까지 다 잘 익었는데.. 파운드케이크 틀에 넣고 구운 건 아무리 냉장 숙성해도, 더 구워도 너므 묽어요. 맛있는데 막 흐르니까 속상해요. 왜 그런 걸까요? 다시 도전하고 싶은데 ㅡㅜ2021.01.27 17:59 -
도균엄마리뷰별점굽자마자 잘라서 먹었더니 초코빵같은 식감인데 넘 맛있는거에요! 베이킹초보라 냉장숙성하면 쫀득해지는지 모르고요..ㅎㅎ 하루냉장하고 먹었더니 세상 맛있어요ㅠㅠ 감사합니다2020.12.02 17:47 -
산타리타리뷰별점정말 맛있게 잘 되었어요. ^▽^2019.03.01 10:52
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cookiesis리뷰별점브라우니는 처음 굽는데 너무 예쁘고 맛있게 된것 같아요 좋은 레시피 감사합니다~2017.03.28 20:50
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