연어까나페 만들기
재료만 구비되있다면 쉽게 만들 수 있는 전채요리~ 노르웨이생연어로 만든 까나페를 만들어 보았습니다. 간식, 술안주 겸용이라 만들어 놓으면 금세 없어져요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5바게트빵을 빵칼로 잘라주세요.
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STEP 2/5생연어는 잘게 썰어주고 다진양파와 껍질을 돌려깍기한 오이를 섞어 칠리소스, 꿀, 레몬식초를 넣고 섞어줍니다. 씹는맛을 강하게 하려면 양파와 오이를 듬뿍 넣어주셔도 좋습니다.
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STEP 3/5바게트빵 위에 모짜렐라치즈를 얹고 전자레인지에서 30초간 돌려주어요. 치즈가 말랑해질 정도만 돌리면됩니다.
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STEP 4/5그 위에 땅콩소스를 얹는데 너무 많이 바르면 느끼할 수 있으니 적당히 발라주어요.
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STEP 5/5고명처럼 빵 위에 연어를 넣고 비빈 소스를 얹어주면 끝이에요.
- 무순이나 케이퍼는 알싸한 맛이 나기 때문에 싫어하는 분들은 생략하심됩니다.
카나페 맛보장 레시피
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