초간단 두부 참치김치찌개
두부를 큼직큼직하게 썰어서 참치넣고 간단하게 끓인 두부 참치김치찌개입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10두부는 반으로 잘라 두껍고 큼직큼직하게 썰었어요.
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STEP 2/10대파는 어슷하게 썰어주기
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STEP 3/10김치볶음 만들었던 신김치로 김치찌개를 만들었어요.
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STEP 4/10자른김치는 냄비에 넣고 김치가 잠길정도로 물을 넣어줍니다. 깊이가 얕고 넓은 냄비에 끓이면 모양그대로 예쁘게 끓일수 있어서 좋아요.
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STEP 5/10참치캔하나 뜯어서 준비.
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STEP 6/10참치김치찌개 끓일때 참치기름을 빼고 담백하게 끓이는 방법이 있고 참치기름까지 다 넣어서 깊은 맛이 나게 끓이는 방법이 있는데요. 저는 참치기름까지 다 넣어줬어요.
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STEP 7/10다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추약간 넣고 끓여주세요.
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STEP 8/10한번 끓어오르면 그위에 큼직하게 썬 두부 올려줍니다.
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STEP 9/10보글보글 끓여주다가 어슷썬대파올리고 다시한번 끓여줍니다.
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STEP 10/10하얀두부의 겉면에 김치찌개의 국물이 스며들어 간이 베이게 끓여주면 완성.
4.96
리뷰별점
포토 후기(8)
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옥다방야옹이리뷰별점맛있어요! 고춧가루는 매워서 한숫가락만 넣었는데도 맛있게 먹었어요2024.06.14 18:43 -
소희리뷰별점간단한 레시피 덕분에 따뜻한 한끼였어요2023.02.21 19:22 -
❤️도담❤️리뷰별점남편이 처음 요리하는것치곤 너무 맛있다고 하네요 레시피 너무 감사합니다2021.11.08 18:10 -
파랑살구리뷰별점캬~~~ 맛 죽인당2020.03.13 05:57
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