Name: 부대찌개 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 채소; 김치; 햄; 베이크드빈; 시판사골육수 (or 멸치다시마육수); 고춧가루 2큰술; 미림 2큰술; 국간장 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 후춧가루

부대찌개 황금레시피

누구나 좋아하는 부대찌게~ 황금레시피 공개합니다~!!

2인분

30분 이내

초급

유니죠아

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노하우

김치 손질법
햄 보관법
고춧가루 보관법
국간장 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/7

양념장을 만들어 주는데요, 고춧가루 2, 미림 2, 국간장 1, 다진마늘 1/2, 후춧가루 조금 넣어요. 여기서 매콤함을 좀 더 가감하시려면 고춧가루와 다진마늘을 조절해주세요.
STEP 2/7

찌개를 끓일 냄비에 재료들을 다 붓고, 가운데 김치를 넣어주셔야 김치맛이 골고루 퍼져서 국물이 맛있답니다.
STEP 3/7

베이크드빈은 토마토 소스에 익힌 콩을 버무린 건데 마트에 가면 천원정도에 구입할 수 있어요. 재료 위에 올려 주세요.
STEP 4/7

보통 2-3스푼 넣으시면 충분해요.
STEP 5/7

그 위에 양념장을 넣고 콩나물을 올려주세요.
STEP 6/7

그리고 모든 재료가 자작할 정도로 사골육수를 부어주세요.
STEP 7/7

콩나물이 숨이 살짝 죽고 양념장이 잘 풀어지게 10분정도 끓여주면 맛있는 부대찌개 완성입니다!

요리후기15 댓글5

4.93

리뷰별점

포토 후기(2)

남궁미현

리뷰별점

너무 맛있게 먹었어요 ~ 감사해요 ~~^^

2019.06.18 21:01
HyeonZzi

리뷰별점

레시피 조금씩 수정하긴 했지만 만들고나니 옴청 맛있네요!bb

2019.06.09 12:04
랄라뿅뿅뿅

리뷰별점

캬~~ 베이크드빈 덕분인가? 진짜 부대찌개맛이에요ㅋㅋㅋㅋ 너무 신기해~~~ 감사합니다^^

2019.06.07 12:29
밥프르

리뷰별점

꽃샘추위류 급 쌀쌀해진 저녁 퇴근후에 정신 없아 해먹느라 사진이 없네요~근데 간단하면서도 맛은 지대로라 우리 식구 전부 밥을 두 공기씩 먹었어요~^^ 맛있가 잘 해먹었네요~감사해요~^^

2019.03.13 20:58