김치는 국물을 꼭 짜서 잘게 송송 썰어주고,
깻잎은 채를 썰어서 준비합니다.
닭가슴살은 씹는 식감 좋게 깍뚝썰기로 송송 썰어서 준비합니다.
STEP 2/4
김치에 버터를 넣고 볶아주세요.
어느정도 익으면 닭가슴살을 넣고 살짝 볶다가 밥을 넣어 볶아주세요.
기호에 따라 여기서 소금간을 추가 하셔도 되구요,
나중에 케첩을 뿌려 드셔도 된답니다.
밥이 골고루 잘 펴지도록 볶아주고, 다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 뿌려
골고루 섞어줍니다.
STEP 3/4
계란을 풀어서 달군팬에 기름을 두르고 몽땅 부어서 사정없이 휘저어
가면서 볶아줍니다.
STEP 4/4
그릇에 밥을 퍼서 담아주고 그 위에 계란 볶은것을 올린 후 채썬 깻잎을
올려주면, 닭가슴살 김치볶음밥 완성!