4인분
90분 이내
중급
재료
- 재료
-
-
장식용
조리순서
-
STEP 1/5실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어준 뒤 설탕을 3번에 걸쳐서 나눠 넣고 섞어주세요.
계란을 미리 풀어서 조금씩 넣어주거나 한개씩 넣고 섞어주세요.
-
STEP 2/5위에서 체친 가루들을 한번 더 체치면서 넣고 섞어주세요. 우유를 넣고 섞어주세요.
-
STEP 3/5완성된 반죽을 1/3정도만 덜어내 럼주에 재워두었던 건과일을 넣고 섞어준뒤 짤주머니에 담아주세요. 나머지 반죽도 짤주머니에 담아주세요.
-
STEP 4/5철판 이형제나 녹인버터를 꼼꼼하게 발라 준 팬에 건과일반죽을 담아주고,
바닥에 탕탕 쳐주세요. 170도로 예열된 오븐에서 30여분 정도 구워주세요.
-
STEP 5/5오븐에서 나온 케이크는 완전히 식혀주세요. 중탕으로 녹인 화이트 초코렛을 뿌려준 뒤 윗면에 블루베리, 코코넛슬라이스 등등으로 장식하면 됩니다.
- 박력분, 코코넛가루, 베이킹파우다 미리 1번 체치기
버터, 계란, 우유 실온에 꺼내두기
건과일 잘게 다져 럼주에 재워두기 (30분이상)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,