2인분
2시간 이상
고급재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7제빵기를 이용해 반죽과 1차발효를 합니다.
-
STEP 2/71차발효가 끝나면 반죽을 손으로 눌러 가스를 빼주고 덧가루를 뿌린 후 밀대로 사각형이 되게 펴준다.
-
STEP 3/7실온에 둔 버터(혹은 녹인 버터)를 반죽에 발라줍니다.
-
STEP 4/7설탕, 시나몬가루와 잘게 자른 호두를 뿌려준다.
-
STEP 5/7돌돌 말아서 꼬집어 마무리 합니다. 돌돌만 반죽은 3센티 쯤의 폭으로 잘라준다.
-
STEP 6/7오븐팬이나 틀에 버터를 두르고 성형한 반죽을 올려 2차발효를 한다.
-
STEP 7/7180도 오븐에서 20분 정도 굽는다. 슈거파우더30그램와 우유2작은술을 섞어 아이싱을 만든 후 뿌려준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,