매콤한 고추장 진미채볶음
어제부터 텅빈 냉장고를 보면서 밑반찬을 만들어야겠다는 생각이 들더군요. 기본 밑반찬중 신랑이 좋아하는 고추장진미채볶음을 만들어봤어요. 매콤하게 드실수 있는 진미채볶음 레시피 소개합니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6진미채 부드러운 것으로 준비합니다.
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STEP 2/6양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 3/6오징어채는 뜨거운물에 약 2분정도 담가서 찬물에 한번 헹구어 줘도 됩니다.
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STEP 4/6양념은 예열된 팬에 먼저 1분정도 끓여주세요.
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STEP 5/6양념에 살짝 거품이 일어나면 데쳐놓은 오징어채를 넣고 양념이 잘 베이도록 버무려가면서 볶아주세요.
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STEP 6/6전체적으로 고루게 양념이 베이면 마요네즈 3스푼 을 넣고 섞어주세요. 이때에 약 2분정도 더 볶아주시면 되세요.
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