반죽을 하는 동안,필링을 만들었는데요!! 필링은 아주 간단하답니다. 계피가루와 설탕을 사과와 섞어서 냄비에 끓여 주기만 하면 된다는것!!
STEP 3/5
반죽이 아주 잘 나와 주었어요~
STEP 4/5
파이틀에 파이지를 힘껏 펼쳐서 모양을 잡아줍니다. 그리고나서는 중간엔 구멍을 뽕뽕 뚫어줍니다. 이땐 포크로 해주심 된답니다. 이 과정은 부풀지 않게 하기 위한것도 있고, 모양이 더 이쁘게 그대로 나오길 바라는 과정이랍니다. 그리고 나서 만들어 놓은 사과필링을 펴서 담아줍니다.