에그 샌드위치 만들기

에그 샌드위치 만들기

남은 치킨무와 계란이면 충분해요. 고소하고 아삭아삭한 에그 샌드위치.

2인분

30분 이내

초급

유니죠아

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재료

식빵
4장 구매
계란
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or치킨무
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양념

마요네즈
2큰술 구매
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구매
렐리쉬
2큰술 구매

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식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
계란 조리법
오이 손질법
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버터 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

오이는 가늘게 슬라이스 하여 소금물에 절여 꼭 짜주세요. (치킨무를 슬라이스 해서 넣어도 맛있다)
STEP 2/6

삶은 계란은 흰자는 다져주고, 노른자는 체에 내리거나 손으로 뭉게서 섞어 주세요.
STEP 3/6

삶은 계란, 오이 절인것(또는 치킨무 다진것), 렐리쉬(머스타드로 대체 가능), 마요네즈, 후추를 넣어 섞어주세요.
STEP 4/6

식빵을 준비하고, 안쪽에 녹인 버터 1스푼을 골고루 발라주세요.
STEP 5/6

식빵 양쪽에 에그샐러드 듬뿍 올려주고요!
STEP 6/6

이쁘게 유산지에 포장해 반으로 잘라주면 완성입니다.

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에그샌드위치 맛보장 레시피