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마른 오징어 버터구이
술안주나 간식으로 좋은 고소하고 달콤한 마른 오징어 버터구이를 만들어 보겠습니다.
1인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 버터 보관법
  • 황설탕 조리법
  • 맛소금 조리법
조리순서
쿡팁
좋은 오징어는 색이 붉게 선명하며, 모양이 바르며 두께감이 적당히 있는 것이 좋구요. 국산 오징어는 긴 다리가 굵고 짧은 다리의 흡반보다 두세배나 크답니다. 보관은 밀봉하여 냉동 보관하는 것이 오래 먹을 수 있구요. 오징어에 부족한 식물성 지방을 땅콩이 보완해 주므로 땅콩과 궁합이 잘 맞는답니다.
3.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 쓸기쓰
    리뷰별점
    올린데로 햇더니 맛잇는 버터오징어구이가!!!
    2015.11.25 21:03
오징어버터구이 맛보장 레시피