아무나
조리순서
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STEP 1/8풋마늘을 깨끗하게 잘 씻어서 준비해 주세요~
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STEP 2/8대충 길이 맞춰서 쓱쓱 잘라주고
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STEP 3/8끓는 물에 데쳐줍니다~ 마늘 향이 강한게 싫다 하시는 분들은 조금 더 데쳐주시면 되구요,
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STEP 4/8끓는물에 넣어서 살짝 바르르 끓어 오르면 불을 꺼주시고
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STEP 5/8찬물에 헹궈서 물기를 빼주세요~
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STEP 6/8집고추장이 간이 거의 안되어 있어서 간장을 좀 넣어줬어요, 깨소금과 참기름을 뺀 나머지 양념을 다 넣어서 잘 섞어 주시구요. 간을 보고 모자란 간이 있으면 더 넣어주세요~ 데쳐놓은 풋마늘을 넣어서 조물조물 무쳐주세요,
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STEP 7/8마지막으로 깨소금과 참기름을 넣고 잘 무쳐주기만 하면
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STEP 8/8풋마늘무침 완성입니다~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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jingoodjob리뷰별점새콤매콤해요~^^맛나요!!!2020.03.19 20:07 -
봄보미리뷰별점남편이 맛있다고 하네요!2017.03.28 18:41쉐프의 한마디입에 맞으셔서 다행입니다~^^2018.03.30 15:22
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