아무나
조리순서
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STEP 1/8준비해둔 우동면 삶기~
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STEP 2/8삶아진 우동면을 흐르는 물에 씻어주고 찬물에 넣어 탱글탱글함을 만들어준다! 물 끓고 우동 익히고 찬물에 행구고 하는게 10분정도 걸림~
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STEP 3/8간장 2, 설탕 다진마늘 1, 식초 1, 들기름 1, 올리브유 3를 넣고 드레싱을 만들어준다~
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STEP 4/8양파는 찬물에 담가 매운맛을 쏙~빼고
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STEP 5/8양상추는 흐르는 물에 잘 씻어 잘 뜯어 우선 그릇 밑에 깔기~
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STEP 6/8완성된 드레싱은 우동 면발에 살짝 넣어 미리 양념질을 해주기! 야채랑 같이하면 우동 면에 소스가 잘 안 버무려짐
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STEP 7/8씻어 담아둔 양상추 위에 우동 면 투척! 그리고 그 위에 양상추 추가! 그리고 매운맛을 뺀 양파를 투척! 그리고 그 위에 소스를 살살살 뿌려주면!
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STEP 8/8샐러드우동 완성~뭔가 허전해 맛살 추가~
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