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오이부추무침
봄이라 입맛 살짝 잃으신 분들도 종종 계시더라구요. 봄이라 나른하기도 하고 딱히 먹고픈것도 없을때 저 빼고 다 경험 있으시죠. 요럴때 먹음 좋은 간단한 반찬으로 오이부추무침을 올려볼께요. 아삭하면서 시원한 맛이 좋은 요즘반찬으로 굿이랍니다. 오이소박이와 달리 만들기도 간단하니 바로 무쳐서 먹어도 맛있고, 살짝 익혀도 맛있는 반찬이랍니다. 아삭한 오이부추무침 싱그럽게 무쳐볼께요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 하늘의그리움
    리뷰별점
    돼지갈비 구워서 같이 맛있게 먹었어요~ 좋은 레시피 감사합니다~^^
    2020.09.18 14:12
  • 코롱함무이
    리뷰별점
    만들기도 쉽고 맛있어서 자주 해먹어요 엄마네도 해다드렸더니 맛나다고 칭찬 받았네요~~~
    2020.05.23 16:45
오이부추무침 맛보장 레시피