토마토에그스크램블 만들기
바쁜 아침 시간도 별로 없고 입맛 없을 때 간단하게 만들 수 있는 토마토에그스크램블 레시피~!
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/6이렇게 소금 넣은 물에 데쳐주면 푸른 색상이 더 선명해져요. 살짝 데친 다음 찬물에 헹궈서 준비해두면 된답니다.
-
STEP 2/6토마토는 적당한 크기로 자른 다음 기름에 볶아주세요. (중불에 2분 정도) 토마토의 좋은 성분은 기름에 볶아주면 우리 몸에 더 잘 흡수가 된다고 합니다. 소금도 살짝 뿌려주세요.
-
STEP 3/6살짝 볶은 토마토는 한쪽으로 밀어놓고 계란을 넣어줍니다.
-
STEP 4/6나무젓가락으로 살살 저어서 스크램블 만들주세요. 간은 소금과 후추를 넣어주시면 됩니다. 약불에서 하셔야 해요~
-
STEP 5/6계란이 80% 정도 익었을 때 데친 브로콜리를 넣고 잘 섞어줍니다.
-
STEP 6/6토마토에그스크램블 완성! 어린잎 채소를 곁들여 먹으면 더 좋아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,