아무나
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/4굴 씻는법은 간단해요. 봉지굴을 흐르는 물에 잠시 헹굼 후 굵은소금 1/2스푼을 넣고 손으로 조물조물 씻어주세요. 나물무치듯~살살 하셔야, 굴살이 찢기지 않아요. 몇번, 조물조물 하다보니 검은물이 많이 나오더라구요. 이때에, 흐르는물로 헹궈주시면 굴 씻기 끝!
-
STEP 2/4굴 씻김 후 굴을 밑간해 줄 차례인데요. 후추 조금과 카레가루 1/2스푼을 넣고 밑간해주세요. 카레가루를 넣으면 굴 비린맛도 잡아주면서 은은한 카레향이 참 좋더라구요 ^^
-
STEP 3/4튀김옷은~다들 아시다시피, 튀김가루 → 계란물 → 빵가루 손으로 입혀주세요. 빵가루에는 파슬리가루를 1스푼정도 넣어주세요 ^^
-
STEP 4/4예열된 기름냄비에서 바삭하게 튀겨주면 완성 ^^
굴튀김 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,