나폴리탄 스파게티
나폴리탄은 일본에서 미군들이 먹던 토마토파스타를 보고 일본인들이 만든 파스타라고 해요. 저는 집에 있는 채소로 만들어 보았어요~
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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치킨스톡/비프스톡/다시다
조리순서
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STEP 1/4일단 면을 삶이야겠죠. 물끓이고 면 삶으며 놀지말고 재료 준비해요. 케찹이랑 우유랑 스톡(전 없어서 다시다 썼어요) 섞어 두고요.
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STEP 2/4면을 넣고 5~6분 지날 즈음부터 옆에서 채소 볶기 시작 달군팬에 버터 넣고 채소 볶기! 소금후추도 넣어주고,
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STEP 3/4소세지도 넣어주고 소스도 넣고 볶아요 볶아.
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STEP 4/4대충 볶아지면 옆에서 면도 건져다 넣어요. 잘 섞으며 볶아주면 완성.
- 기호에 따라 치즈가루를 뿌려서 드시면 되요. 좀더 저렴한 맛을 내려면 케찹을 한술 추가하거나 우유를 적게 넣고 뻑뻑하면 면수를 넣습니다. 좀 더 고급스런 맛을 추구하신다면 우유 대신 생크림~
나폴리탄스파게티 맛보장 레시피
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