묵은지 유부초밥
햄이나 고기종류가 들어가지 않아서 깔끔하고 개운한 맛이예요. 재료도 간단하고 만드는 시간도 오래 걸리지 않기 때문에 갑자기 소풍갈 계획이 생겼을때 후다닥 만들어 가져갈수 있는 도시락인것 같아요. 새콤달콤 감칠맛 나는 묵은지 유부초밥입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
14개분
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/3시판용 유부는 물기를 빼서 준비 합니다. 묵은지는 양념을 털어내고 깨끗이 씻어 물기를 짜서 준비 합니다. 양념을 빨아낸 묵은지는 노란부부만 잘라서 잘게 다져 줍니다. 잘게 다진 묵은지에 설탕과 깨소금, 참기름을 넣고 버무려 줍니다. 양념한 묵은지에 고슬고슬하게 지은밥과 유부초밥 양념과 파슬리가루, 배합초를 넣고 섞어 줍니다.
-
STEP 2/3양념한 밥은 한입크기로 동글동글 뭉쳐서 준비 합니다. 물기를 짠 유부를 반으로 갈라 뒤집어 준다음 뭉쳐둔 밥을 감싸주면 완성.
-
STEP 3/3너무나도 간단한 묵은지 유부초밥 완성. 밥을 동글동글 뭉쳐서 유부를 뒤집어 준다음 감싸주면 유부속에 밥을 넣기 편해요. 와사비장이나 겨자장을 만들어 찍어 먹으면 좋아요. 묵은지가 들어가서 더 새콤하고 감칠맛이 나는 정말 맛있는 유부초밥이예요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,