3인분
120분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6설탕, 소금, 호두, 인스턴트커피를 넣고 분쇄기에서 갈아주세요. 호두가 약간 씹힐 정도로 해 주시면 좋아요.
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STEP 2/6볼에 박력분이랑 방금 갈은걸 섞고, 오일을 넣어서 섞어 주세요.
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STEP 3/6어느정도 대충 섞여도 잘 안뭉쳐지면 물 1숟가락을 넣어서 뭉쳐주세요.
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STEP 4/6적당한 크기로 팬닝. 저는 지름 3cm 정도로 팬닝했어요. 총 10개나옵니다.
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STEP 5/6170도 오븐에서 20~25분정도 구워주세요. 처음에 구워져 나오면 잘 부서지는데 완전히 식히고 나면 부서지지 않고 바삭한 쿠키가 돼요.
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STEP 6/6충분히 식으면 슈가파우더에 넣고 데굴데굴 굴려주세요.
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