6인분 이상
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4귤은 껍질을 벗긴 후 가위로 조각조각내주시거나 기호에 따라 완전 으깨주셔도 됩니다.
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STEP 2/4잘라 놓은 귤과 설탕을 2:1 비율로 넣어주세요.
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STEP 3/4냄비에 붓고 불세기를 중약중약으로 번갈아 조절하면서 바닥에 눌지 않게 계속 저어주세요. 찬물에 떨어뜨렸을 때 퍼지지 않을 정도로 졸입니다.
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STEP 4/4유리용기를 끓는 물에 소독해 주세요. 졸여진 귤 쩀을 용기에 넣어 주시면 완성입니다.
4.33
리뷰별점
포토 후기(3)
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초롱마루잉리뷰별점저는 귤을 믹서기에 갈아서 했는대 넘 맛잇네여 ㅎㅎㅎ 감사합니다2020.12.09 22:01 -
민재마미♡리뷰별점저는 귤이별로없어서 조금있는걸로 만들어봤는데 설탕을 너무많이넣었나봐요 달아요ㅋㅋ 그래도 맛있어요!!처음 만들어보는건데 달은거빼고는 성공했네요!!!2018.02.24 17:16 -
오빵쿡리뷰별점오랜만에 서귀포산귤로 귤쥬스를 만들고 채에 거른 귤로 잼을 만들었어요. 병크기에 비해 잼이 조금 적어 진공이 잘될까 다소 염려되지만 뭐 며칠 안 있으면 울애들이 바닥을 긁지 않을까요? 초간단레시피로 요약된 레시피가 좋네요.^^~~~2015.12.20 22:09
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