소고기호두전
아이 먹거리를 소홀히 할 수 없어 오늘도 주방에서 왔다갔다~ 일단 전을 잘 먹는지라 전 반찬을 해주기로 결정을 했습니다. 소고기와 호두를 넣은 소고기호두전! 잘 먹어 주길 바라며~
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6호두는 따뜻한 물에 담궜다가 껍질을 벗겨 줍니다. 이쑤시개를 이용하면 주름있는 곳의 껍질을 좀 더 쉽게 벗길 수 있습니다~
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STEP 2/6껍질을 벗긴 호두는 잘게 다져 줍니다.
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STEP 3/6소고기는 다짐육을 구입해도 좋지만 저는 그냥 직접 다졌어요!
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STEP 4/6파프리카도 잘게 다져줍니다. 소고기, 호두, 파프리카, 달걀, 다진 파를 넣고 반죽을 만들어 줍니다.
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STEP 5/6전은 동그랑땡처럼 치대거나 오래 반죽을 하지 않아도 되기 때문에 조리 시간이 그리 길게 걸리지는 않아요~
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STEP 6/6어른 숟가락으로 한수저씩 떠서 부쳐주시면 완성입니다.
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