[전복/보양식]쫄깃한 전복에 고소함 솔솔♥ 갈릭버터 전복&볶음밥
요인배가 소개하는 오늘의 레시피
허성 요인배의 갈릭버터 전복&볶음밥
쫄깃한 전복에 버터와 마늘 향이 솔솔♥
맛있는 전복만 먹기엔 양이 아쉽다면?
맛있는 전복만 먹기엔 양이 아쉽다면?
남은 양념에 고소한 볶음밥까지!
두말하면 입 아픈 감탄연발 레시피 맛보세요~
재료를 준비해요.
전복, 버터, (다진) 마늘, 양파
볶음밥 : 밥, (치즈)
해보면 너무 쉬운 전복 손질 비법
1번째 과정
마늘과 양파, 버터 듬뿍 후라이팬에 넣어줍니다.
아아아아... 버터와 마늘이 구워지면서 나는 냄새가 장난이 아니네요.
요리하는 내내 침이 줄줄줄-_-;;
저는 다진마늘과 편으로 썰은 마늘 둘다 넣었어요.
2번째 과정
잘 볶아준 후에 칼집 넣은 전복을 넣어줍니다.
맛이 고루고루 잘 배어들게
다진 마늘과 버터를 전복 위에 올려주세요.
3번째 과정
우선 갈릭버터 전복 완성+_+
전복만 먹기엔 양이 부족하므로
남은 양념과 몇조각 남은 전복으로 볶음밥도 만들어줍니다.
가스렌지 다시 ON!
4번째 과정
고슬고슬~ 양념과 밥을 잘 볶아주고,
체다 치즈도 넣어줍니다.
그러면 갈릭버터 전복 볶음밥도 완성!
요리 완성!
허성 요인배의 갈릭버터 전복&볶음밥
맛있어...T_T 아... 맛있습니다 T_T
전복으로만 배를 채우기는 아쉬우니,
양념에 밥을 넣어 볶음밥도 만들어봤습니다.
밥도 엄청 맛있네요 T_T
다음에 전복 4마리로 요리를 또 하게 된다면 2마리는 구이로,
2마리는 잘게 썰어 볶음밥에 넣어도 좋을 듯 합니다.
요인배 관련 레시피 추천
사진을 클릭해 함께 알고 있으면 더 좋은 레시피 확인해보세요 :)
내 손으로 만드는 명품 보양식, 전복 요리
레시피를 더 보고 싶다면 로고를 클릭하세요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,