소고기 감자조림

소고기 감자조림

일본의 대표 가정식 니꾸쟈가! 소고기감자조림 레시피 알려드려요~

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하나미

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STEP 1/7

다시 육수를 끓입니다. 물에 다시마를 넣고 끓여주세요~
STEP 2/7

육수가 끓는 동안 모든 재료를 한 입 크기로 썰어 줍니다. 감자, 양파, 고기는 3~4cm로 썰어주세요.
STEP 3/7

냄비에 기름을 두르고 양파를 먼저 볶다가 어느 정도 익으면 감자를 넣고 볶아주세요. 이때 버터를 살짝 넣어주세요~ 아주 고소하답니다.
STEP 4/7

양파와 감자가 어느정도 볶아지면 소고기를 넣고 볶아주세요.
STEP 5/7

고기도 잘 볶아지면 육수 1C, 간장 3T, 설탕 1/2T, 후추를 넣은 후 끓여줍니다.
STEP 6/7

끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 졸여주세요~
STEP 7/7

이렇게 하면 끝!! 완성이예요~

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리뷰별점

포토 후기(1)

아장이

리뷰별점

아이가 소고기 크게 안 먹어서 다진걸로 햇어요 ㅎㅎ 간이 잘 베어잇네요 잘먹를게요

2022.11.15 12:09