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과일짱

한끼식사로 든든한 묵은지 소고기김밥

묵은지의 깊은맛이 그대로 느껴지는 묵은지 김밥
60분 이내 중급
재료Ingredients
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시금치나물은 반찬으로 먹고 남은걸 사용하고 당근은 길게 썰어 기름에 살짝 볶아두세요
김밥에 빠지면 섭섭한 계란도 준비했고요..
단무지 대신 묵은지를 길게 썰어서 넣어줄거랍니다.
깻잎이 있다면 깻잎도 준비해주세요.
다짐육은 불고기양념해서 볶아서 준비합니다
고슬하게 지은밥은 뜨거울때 참기름과 소금 통깨를 넣고 잘 섞어주면서 식혀주세요~
김 위에 밥을 잘 펴서 올리고 깻잎과 준비된 재료들을 하나씩 올려주세요.
김발과 김을 한번에 잡고 돌돌 말면서 김발은 자연스럽게 뒤로 빼주면 됩니다..
먹기좋게 한입씩 썰어서 입안에 쏙쏙~
냉장고 속 자투리 야채나 좋아하는 재료를 넣어 다양하게 만들어 먹을수 있어요.
레시피 작성자About the writer
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