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하나미

까르보나라 만두그라탕

느끼한게 무지하게 땡기는 날엔 이만한 메뉴가 없을 것 같네요~!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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만두를 쪄주세요. 왕만두나 손만두처럼 큰 만두보다 교자만두같은 작은 사이즈의 만두로 만드는게 한입에 먹기 편하고 좋아요~
마늘, 양파, 청양고추, 파프리카 등 취향에 따라 넣어줄 채소를 다져주시면 됩니다. 청양고추는 생략하셔도 좋아요~
찐 만두는 큼직한 접시에 담아주세요.
팬에 까르보나라 소스와 다져 놓았던 채소들을 모두 넣어 볶아주세요~ 따로 물은 넣지 말아주세요~
채소와 함께 볶아준 소스를 준비된 만두 위에 골고루 올려주세요.
모짜렐라 치즈를 올려 주세요. 먹고 싶은 만큼 듬뿍 듬뿍! 이제 전자렌지의 도움을 받으면 끝! 치즈가 녹을때까지만 돌려주시면 된답니다.

전자레인지

레시피 작성자About the writer
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