저희 가족이 여행가서나 캠핑가서 자주 해먹는 요리중 두가지가

바로 닭백숙과 토마토스파게티예요^^

두가지는 정말 어디서든 해먹기도 간편하고~

특히 아이들과 함께 먹기 좋은 요리라서 그렇지요.

온가족이 함께 먹기 좋잖아요

사실 여행가서 제일 신경쓰이는것중 하나가 아이들 먹거리 아니겠어요??

닭백숙은 적당한 크기의 닭과 같이 넣어줄 부재료는

마트에서 황기나 삼이 포장되어 있는거 하나 사가구요.

토마토스파게티는 집에서 보통 양파랑 닭고기, 햄이나 시판 토마토스파게티소스를 가지고 가요.

저희 애들이 토마토스파게티를 좋아해서 자주 해주는지라.

늘 집에 재료가 있거든요.

닭백숙은 닭살때 기름기 제거해달라고 하면 미리 해주시니까.

가서 씻어서 한약재 같은거랑 푹~~삶아 주시기만 하면 끝인 레시피구요.

토마토스파게티는요~어려운 레시피가 하나도 없어요.

양파와 닭가슴살, 햄을 올리브유에 맛있게 볶아주세요.

그리고 시판 토마토스파게티를 부어 한번 바글바글 끓을때까지 끓여주시면 끝이죠.

 

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면도 적당하게 삶아주시고요.

저희 신랑은 늘 던져봅니다만..ㅋㅋ

 

면을 넣고 섞어주시면 끝.

정말 쉬워요.

늘 여행가서 캠핑가서 삼겹살 이런것만 구워드시지 마시고.

이런 백숙이라던지 토마토스파게티 한번 해보세요.

가족들이 정말 좋아해요^^

저희 지인도 이거 한번 해줬더니 여행와서 먹으니 너무 맛있다며..ㅎㅎ

 

여행가서 캠핑가서 늘 새로운 요리 뭐할까 고민하는 남푠.ㅋㅋ

이번에 밀양 여행가서는 명란스파게티 해줬는데~

완전 히트쳤더랬죠.ㅋㅋㅋㅋ

완성입니다^^

담아낼때 면이랑 소스랑 적당히 올려 담아주시면 되요.

닭도 정말 잘 익은거 있죠.

백숙 팁!이라면..저희 남편은 늘 껍질은 다 제거하고 백숙을 해요.

남편은 기름진걸 싫어해서 이렇게 하니 더 국물이 담백하다고 하네요^^

하긴 이렇게 하면 애들도 살 발라주기가 훨씬 편하더라구요~

토마토스파게티 너무너무 맛있지요.

애들도 너무 잘먹고~~~~~어른들은 맥주랑 함께 먹기도 좋고.

간단한 별미 여행, 캠핑요리예요^^

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물론 그냥 삶아주기만 하면 되는 닭백숙또한 너무 맛있었고.

애들도 참 먹기 좋아하구요.

그리고 백숙은 죽까지 해놓으면 애들은 닭죽으로 한끼를 더 해결할수 있는.

정말 좋은 요리랍니다.

여행가서 캠핑가서 애들 인스턴트 먹일 이유가 없어요~

백숙만 해도 두끼정도는 자동 해결되는걸요^^

저희는 그래서 늘 삼겹살 구워먹으면서도 백숙을 자주 하곤해요..ㅋㅋㅋㅋ

그냥 삶기만 하면되니 간단한 캠핑요리지요^^

맛있는 요리와 먹는 맥주는 왤케 더 맛있는지...^^

남편덕에 이날도 여행와서 호사스러운 점심 한끼 해결했답니다.

온가족이 함께 먹기 좋은 요리라 더욱 좋았습니다.

다음 메뉴는 뭐냐며????ㅋㅋ