부드러운 오징어채 볶음
아몬드를 넣어 더욱 맛있는 오징어채~ 양념듬뿍 촉촉하니 부드럽고, 먹어도 먹어도 질리지않는 밑반찬이네요~
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3오징어채는 가위로 아주 잘다할 정도로 자르고~
생수에 살짝 담구었다가 조물조물거려 물기를 꼭 짜주어요~!
나름!~ 첨가물을 없애는 방법이라지요~
아몬드도 조금 준비해주세요.
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STEP 2/3팬에 기름, 양념재료 다 넣고 섞은 후 바글바글 끓여요!~
가장자리부터 끓기시작해 다 끓으면 오징어채를 넣고 잘 섞어요~
오래 볶지않아도 되요~ 양념 잘 묻히는 정도로요~
아몬드,통깨,참기름 넣고 마무리~~~
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STEP 3/3다진파,다진마늘을 넣어도 좋아요~
요건 시판고추장으로 하는 게 훨 맛나요!~ 집고추장으로 하면 짜서 물엿등을 들이붓게 되더라구요~
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