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대파 마늘 굴비구이
밥반찬으로 먹을 거라 시판 오리엔탈 소스를 조금 뿌려주었는데 맛이 좋아요~ 대파와 마늘향이 베인 부드러운 굴비살과 달큰하고 고소하게 씹히는 구운 마늘을 씹는 식감이 최고네요.
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과일짱
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쿡팁
* 굴비 손질 하는법 *

등, 가슴, 배, 꼬리. 등지느러미를 잘라준다. → 칼등을 이용해서 비늘을 살살 긁어준다. → 아가미를 벌려 손을 넣고 내장을 꺼낸다. → 깨끗이 씻어 먹을 만큼 랩에 포장하여 냉동 보관해두면 굴비 손질 끝~
요리후기2 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 라미래미
    리뷰별점
    후라이팬이 좀 안 좋아서 비주얼이 그렇지만 맛있어용!
    2020.09.15 19:26
  • 북극곰 II
    리뷰별점
    레시피대로 따라 해봤는데 아무래도 처음하는 음식이라 모양이 이쁘질않네요
    2020.01.27 13:21
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