1인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4새우는 머리를 떼고 몸통 부분의 껍질을 벗겨줍니다. 그리고 새우 등쪽과 배쪽에 있는 내장을 제거해줍니다.
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STEP 2/4잘 손질된 새우를 다져줍니다. 아주 잘게 다질 필요는 없고 적당히 다집니다.
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STEP 3/4다진 채소와 새우 그리고 순두부를 계란물에 넣어줍니다. 계란물은 계란과 물(또는 육수) 비율 1:1정도로 넣어줍니다.
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STEP 4/4계란물을 넣은 그릇을 랩으로 덮은 뒤 전자렌지에 3분정도 돌려줍니다.
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