고구마 참치 카레밥

고구마 참치 카레밥

냉장고를 뒤져 보니, 양파와 당근밖에 없어 감자 대신에 고구마를, 육류 대신에 참치를 넣어 색다른 카레라이스를만들어 보았습니다.

2인분

30분 이내

초급

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

계량법 안내

재료

고구마
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1개 구매
참치캔
1개 구매
밥
2인분 구매

양념

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노하우

고구마 조리법
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양파 보관법
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조리순서

전체보기

STEP 1/11

고구마, 양파, 당근을 깨끗이 씻어 둡니다.
STEP 2/11

고구마는 먹기 좋게 썰어 색이 변하지 않게 얼른 물에 담가둡니다.
STEP 3/11

양파, 당근도 사각썰기로 썰어 둡니다.
STEP 4/11

참치캔에 있는 기름으로 야채를 볶습니다.
STEP 5/11

딱딱한 고구마와 당근을 먼저 넣어 볶습니다.
STEP 6/11

고구마, 당근이 조금 익고 나면 양파를 넣습니다.
STEP 7/11

마지막으로 참치도 넣어 줍니다.
STEP 8/11

물 1-2 컵을 부어 줍니다.
STEP 9/11

카레를 물에 풀어서 응기지 않게 넣어줍니다.
STEP 10/11

바글바글 끓이시면 됩니다. 걸쭉해질 때까지...
STEP 11/11

카레를 밥위에 끼얹어 줍니다.

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5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

옥빵

리뷰별점

고기 카레보다 더 감칠맛이 있고 맛있네요

2017.07.01 10:22
Da Som Jang

리뷰별점

심심할수 있는 카레 식감을 참치가 잡아주네요!

2016.11.09 04:00

카레라이스 맛보장 레시피