소고기 찹쌀구이 만들기
남은 나물을 이용해 만들 수 있는 소고기 찹쌀 구이를 소개해요.
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5빨간 파프리카, 노란 파프리카, 배는 채썰어 준비해주세요.
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STEP 2/5가장 먼저 해야 할 것은 소고기 샤브샤브용 고기를 간장과 미림, 참기름을 넣은 양념장을 골고루 발라주는 거에요. 10분정도만 재워 주세요. 간이 골고루 베어야 맛있는 소고기찹쌀구이를 만들 수 있어요.
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STEP 3/5잘 재워진 고기에 찹쌀가루를 골고루 묻혀주세요. 여기까지가 조금 번잡한 느낌이 들지만 이것만 하면 되는 아주 간단한 요리랍니다.
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STEP 4/5후라이팬이 달궈지면 약한불에서 살포시 구워주세요. 너무 쎈불에 구우면 고기가 줄어들게 된답니다.
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STEP 5/5바로 구워낸 고기위에다 나물과 채썰어 놓은 야채를 얹어서 돌돌돌 말아주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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후니맘스리뷰별점맛은 아직안먹어 봤지만 비주얼은 합격ㅋㅋ 다소 싸는게 시간이 걸린다는점 빼고는 좋아용 잘먹겠습니다.2019.12.06 08:07
)
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