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생생정보통 꼬치전
바쁜 명절, 좀 더 편하게 꼬치전을 만들어보아요~
2인분 30분 이내 초급
재료
돼지고기 양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 맛술 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
대파는 너무 두꺼운 것보다 중간 것을 사용하는 게 좋고, 돼지고기는 팬에 반듯하게 놓고 먼저 익힌 후에 대파와 맛살과 함께 꼬치에 꽂아주면 금방 익고 깔끔하게 돼요.
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