무생채 만들기
손쉽게 만들 수 있어서 더욱 여름반찬종류로 추천드릴만 하지요. 무생채 만드는 법 지금부터 시작합니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4무는 적당한 크기로 채썰어 굵은소금을 넣어 30분간 절여줍니다.
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STEP 2/4너무 짜면 소금기를 씻어 줍니다.
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STEP 3/4다진 마늘, 쪽파, 고춧가루, 멸치액젓, 깨소금약간, 물엿을 넣어주세요.
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STEP 4/4마지막으로 깨소금 넣고 참기름 약간 넣고 팍팍 무쳐주세요. 조물조물 무쳐서 양념이 골고루 베일 때까지 무쳐주시면 끝.
- 액젓이 없으면 소금으로 간을 맞춰줍니다.
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