15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6먼저.. 떡볶이떡은 끓는물에 살짝데쳐 말랑하게 만들어주세요~~
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STEP 2/6달군팬에 오일을 넉넉하게 부어넣고 편썬 마늘을 넣어 살짝 볶아주다가..
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STEP 3/6데친 떡을 넣고 중약불에서 떡이 까슬까슬해지도록 볶아줍니다~
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STEP 4/6양념을 모두 넣어주는데요~~ 설탕, 고추가루등 양념은.. 떡위에 흩뿌리듯이 뿌려가며 넣어주시는게 좋아요~~^^
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STEP 5/6양념이 떡에 베어들도록 중약불에서 재빨리 섞어가며 조려줍니다~~
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STEP 6/6양념이 남아있지 않도록 바싹하게 볶아지면 완성이에요~~
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