90분 이내
중급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8먼저.. 가루류 (박력분, 코코아가루, 베이킹파우더)를 체에 세번정도 내려 준비해둡니다~~
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STEP 2/8볼에 마요네즈를 담아주었어요~~ㅎ 오늘은 버터대신 마요네즈를 사용해서 만들었는데.. 버터가 여의치 않을때 나름 괜찮아요~~ 버터대신 오일도 사용할수 있고.. 마요네즈도 사용할수 있답니다~~^^;
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STEP 3/8마요네즈에 설탕을 3회에 나누어 넣고 섞어주었어요~~
설탕이 잘 녹을때까지 섞어주면 이렇게 연유처럼 된답니다.
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STEP 4/8달걀도 한개씩 깨뜨려 넣고 섞어주세요~~ 이때.. 우유가 있으면 우유도 40g정도 넣어주세요~
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STEP 5/8체에 내려둔 가루류를 모두 넣고 섞어주세요~
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STEP 6/8마지막에 생블루베리를 휘릭 던져넣고 주걱으로 대충 섞어줍니다~
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STEP 7/8적당한 틀에 오일이나 녹인버터를 발라준후 반죽을 8부정도로 부어줍니다~
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STEP 8/8예열한 180도 오븐에서 40분정도 익혀주세요.
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