오호라 만두 만들기
서하준이 야간매점에 들고 나온 메뉴 오호라 만두~~ 별맛 아닐 것 같은데 지성만두밥을 능가할 맛이라고 하니까 되게 궁금해지더라구요. 살짝 변형해서 만들었는데 이렇게 먹어도 맛있네요~생각 외로 맛있어서 먹으면서 감탄했어요!ㅋ 그나저나 오호라만두 이름 참 잘 지은 듯~~
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/4원래 레시피는 케찹을 바로 으깬 만두에 섞는건데 저는 양파랑 파프리카가 좀 많아서 빨리 처치해야 하기에 다져서 케찹이랑 섞어 살짝 볶아줬답니다
-
STEP 2/4만두는 물에 삶았어요. 왕만두라 찌는 것보다 삶는 것이 속까지 익히는데 시간이 단축되더라구요.ㅎㅎ 삶기는 5개 정도 삶았는데 왕만두라서 3개정도면 한사람 먹을 양으로 충분할 듯 해서 3개를 가위로 잘라 으깨서 케찹이랑 섞었어요.
-
STEP 3/4케찹에 섞은 만두를 전자레인지나 오븐 사용 가능한 용기에 담고 치즈를 올려줍니다. 모짜렐라 치즈가 있음 더 좋았을텐데.. 없어서 아쉬운데로 체다 치즈를 격자모양으로 올려줬어요.
-
STEP 4/4
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
플러스영리뷰별점요리가 서툴다 보니 완성된 모습은 별로지만 ㅠㅠ 맛은 좋아요! 다음엔 완성된 모습도 예쁘게 되길 ㅋㅋ2016.01.31 16:45
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,