간단한 나물반찬 ~ 들깨가루 팍팍넣어서고소한 깻잎순나물볶음~
누구나 잘 만들기 쉽고 누구나 좋아하는 깻잎순볶음입니다. ㅎ 오늘은 고소함을 더욱더 하기위해 들깨가루랑 들기름을 넣어서 훨씬 고소하게 만들어 봤습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 간단하게 깊은맛을~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 볶음양념
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조리순서
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STEP 1/4깻잎순은 삶았을때 두주먹정도 크기가 되는 양으로 준비했습니다.
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STEP 2/4삶을 때는 소금 한꼬집 을 넣고 끓는물에 숨죽을 정도만 살짝 데친후 찬물로 미지근한 곳이 전혀 없게 차갑게 잘 씻어주신후 물을 꼭 짜주세요 한덩어리가 되게 만들어 주세요
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STEP 3/4잘 달궈진 팬에 식용유정말 약간만 넣고 들기름을 약간 넣어주신후 삶은 깻잎순을 넣어서 잘 볶아주세요 1분정도 볶아주신후 위의 양념(조선간장 반스푼, 찐마늘 1스푼, 설탕 약간을 섞어서)뿌려주신후 또 잘 볶아주세요.
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STEP 4/4마지막은 들깨가루를 팍팍 넣어주세요 들깨가루에도 간이 되있기 때문에 취향껏 조절해주세요. 그리고 통깨도 뿌려주시고 들기름도 조금만 마무리로 또 한번 더 뿌려주세요
- 모든 나물을 한덩어리로 만든후 십자모양으로 4등분해주니 딱 먹기좋게 되더라구요 그후에는 잘 흔들흔들 풀어주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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발탄강쥐리뷰별점맛있게 잘 먹겠습니다~^^2019.04.10 23:16 -
단색화리뷰별점맛있어요2018.06.17 18:08 -
진주김영란리뷰별점깨ᆞ들기름ᆞ들깨가루가 듬뿍~ 고소하고 향긋하니 넘 맛나요~^^ 건강한 반찬 하나 해결했네요2017.06.08 11:28
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