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이그림

파프리카 샐러드, 파프리카 다이어트

채소 중에 가장 식감이 좋다는 빨강과 노랑, 주황의 파프리카로 만든 단맛과 아삭함이 일품인 파프리카 샐러드입니다
아무나
재료Ingredients
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채소는 씻어 준비하고요. 말린 버섯도 먹을 양만큼 씻어 주세요. 말린 버섯은 쫄깃해서 생으로 먹거나 뜨거운 물에 살짝 데쳐 드셔도 좋아요. 적양파는 링모양으로 썰어 준비합니다.
파프리카는 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어 담아 주고 비타민다채와 채소류도 먹을만큼 담아주세요.
빨강의 토마토 식초예요. 샐러드에 보통 발사믹 식초나 프렌치드레싱을 사용하는데 제가 여고 때 프렌치 드레싱을 곧잘 만들었었는데 칼로리가 제로에 가까운지라 제가 좋아하는 드레싱입니다.
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