2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 아이싱
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조리순서
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STEP 1/8고구마는 삶아서 1개는 깍두기처럼 썰어주고
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STEP 2/81개는 으깨 줍니다.
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STEP 3/8버터를 부드럽게 풀어준 뒤 황설탕을 조금씩 나누어 넣어가면서 휘핑해 줍니다.
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STEP 4/8설탕의 서걱거림이 없어질 정도로 섞다가 달걀을 하나씩 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 5/8반죽이 부드럽게 섞이면 생크림을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 6/8가루류를 두어번 체쳐 넣고 +, # 자로 가볍게 섞어 줍니다.
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STEP 7/8찐고구마를 넣고 섞어주고요.
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STEP 8/8파운드틀에 유산지를 깔고 반죽을 넣고 평평하게 바닥에 탕탕 쳐 주고, 찐고구마를 윗면에 올리고 슈가파우더를 듬뿍 뿌려 줍니다. 170 도로 예열된 오븐에서 45분정도 구워 줍니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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대박아사랑해리뷰별점감사해요 너무맛있네요2018.04.26 10:10 -
망고스틴먀리뷰별점마침 재료가 고구마 밖에 없었는데 레시피 덕분에 맛난 주말 간식 먹었습니다^^ 버터 양이 부족해서 일부는 포도씨유 넣었고,생크림대신 물 넣었습니다. 근데도 너무 보드랍고 포슬거리는 레시피 감사합니다.또 자주 해먹을거 같아요2017.02.26 15:54
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