훈제오리 월남쌈

훈제오리 월남쌈

불포화지방산이 많아 다이어트에 도움을 주는 오리고기! 오리고기는 많이 먹어도 다른 육류에 비해 부담감이 없어 다이어트 하시는 분들이 많이 애용하시죠~ 기름에 살짝 구워내면 오리고기의 기름기까지 돌아 퍽퍽한 닭가슴살보단 더 맛있게 느껴져요. 월남쌈은 재료손질이 번거롭긴 하지만 먹을때도 가볍고 모양도 예쁘고 맛도 있고~ 1석3조의 음식이예요~

2인분

60분 이내

중급

cookking

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재료

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조리순서

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STEP 1/8

양파, 청양고추, 당근, 파프리카는 같은 길이로 채썰어 준비해 주세요.
STEP 2/8

색다른 맛을 위해 양파를 오리엔탈드레싱에 살짝 재워주세요.
STEP 3/8

오리고기는 달군 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
STEP 4/8

노릇하게 구운 오리고기는 살짝 기름기를 제거해주세요.
STEP 5/8

더운물에 살짝 담군 라이스페이퍼에 야채를 올려주세요.
STEP 6/8

그 위에 오리고기를 올려주세요.
STEP 7/8

윗부분을 한번 양옆을 한번 그러곤 주루룩 굴려주면 완성~.
STEP 8/8

먹기좋게 반으로 잘라 소스와 함께 담아주시면 됩니다 소스는 머스터드소스, 칠리소스 어느것이든 잘 어울려요.

: 오리는 종이호일을 깔고 구워주시면 깔끔하게 구워 주실 수 있어요.

요리후기4 댓글5

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

♡은뚱♡

리뷰별점

맛있네요^^

2020.12.08 14:04
푸로씨

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다 .

2019.08.05 03:13
dawa****

리뷰별점

참 맛있게 먹었네요 감사합니다

2018.03.19 19:43
김영호(유정강민)

리뷰별점

맛나게 잘 먹었어요~

2017.03.08 19:46

오리월남쌈 맛보장 레시피