부추 송송 매콤 장떡
장떡은 고추장만 넣어도 아주 맛나다지요~ 특별히 된장도 넣고 부추,새우도 송송 썰어넣었네요~ 청양고추도 넣어 아주 칼칼한 장떡을 만들어보았어요~
초급 
조리순서
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STEP 1/7부추 ,양파, 청양고추 송송 썰어주고, 새우는 다져주세요.
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STEP 2/7밀가루에 물을 붓고~ 된장,고추장을 넣었어요~
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STEP 3/7반죽에 재료 다 넣고 색감 살라고 마른고추도 조금 다져서 넣었네요~
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STEP 4/7반죽은 취향대로 ~ 저는 조금 빡빡하게 만들었어요~
물조금 더 넣어 부드럽게 해도 좋아요~
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STEP 5/7팬에 기름 두르고 한수저씩 얹어서 중물에 지져요~
다진 마른고추 하나씩 얹었어요`
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STEP 6/7색감 살리려 부추위에 올려봤네요~ㅎㅎ
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STEP 7/7완성! 매콤 하면서 된장들어가 구수하기도하고 새우의 감칠맛과 잘 어울리네요~
부추장떡 맛보장 레시피
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